Durante el s. XV nació una nueva profesión especializada. Consistía en cortar la punta de la pluma de un pavo, cisne, águila, buitre y pelícano para usar como instrumentos de escritura. Para la escritura extra fina se utilizaron plumas de pato y cuervo. Luis XIV nunca viajó sin su cortador de plumas. Esta pluma decorativa es fácil de usar con su punta intercambiable.